Le statistiche del dolcificante artificiale

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Consumo di dolcificanti a basso contenuto calorico tra i bambini e gli adulti negli Stati Uniti


Circa il 25% dei bambini e oltre il 41% degli adulti negli Stati Uniti hanno riferito di consumare cibi e bevande contenenti dolcificanti a basso contenuto calorico (LCS) come aspartame, sucralosio e saccarina in un recente sondaggio nutrizionale nazionale, secondo uno studio pubblicato il 10 Gennaio 2017. Questi numeri rappresentano un aumento del 200 percento del consumo di LCS per i bambini e un aumento del 54 percento per gli adulti dal 1999 al 2012.


 Link utili:
jandonline - Article full text
CNN Low-calorie sweetener use in kids jumps 200%, study finds
Science Daily - Consumption of low-calorie sweeteners jumps by 200 percent in US children



Cambiamenti significativi nel comportamento dei consumatori aventi forte impatto sulla domanda di dolcificanti intensivi - Una ricerca di IHS Markit






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