Dolcificanti artificiali - 人造甜味劑 - Artificial sweeteners

Il pesante costo dei dolcificanti artificiali  - Favoriscono le alterazioni del metabolismo associate all'obesità cambiando la popolazione dei batteri che colonizzano l'intestino All'origine il dolcificante artificiale, nelle sue svariate forme, è stato certamente concepito per il trattamento di patologie quali il diabete e l' obesità o come soluzione al problema del sovrappeso, nonché come strumento per sottrarsi all'apporto calorico del classico saccarosio. Dunque, tra gli utilizzatori, si potrebbero enumerare i diabetici , gli obesi e le persone, in generale, che decidono di rinunciare ai piccoli momenti di dolcezza quotidiani, per prevenire l'accumulo di grasso o per tentare di perdere qualche chilo di troppo. Tuttavia, recenti ricerche hanno dimostrato che i dolcificanti acalorici agiscono in modo opposto rispetto a ciò per cui sono stati concepiti, favorendo lo sviluppo di diabete e obesità e stimolando i livelli di zucchero nel sangue. In p...

Il dibattito sulla tossicità dell'aspartame e i rischi legati all'assunzione e all'abuso di tale sostanza è ancora oggi uno dei più accesi.  Molteplici sono gli studi sperimentali condotti finalizzati a dimostrare il legame tra aspartame e cancerogenesi , tuttavia le voci della comunità scientifica risultano disparate e ambigue e la discussione è ancora aperta. Ciò conduce inevitabilmente a disinformazione e disorientamento, ad una condizione di incertezza tra strumenti di potere , demonizzazione , mito , complotto , paura , accuse e ardua ricerca dell' evidenza scientifica tra le paradossali evidenze proposte.  Di seguito viene fornito del materiale di supporto per l'analisi della tematica e delle varie posizioni a riguardo. Il dibattito sui possibili problemi per la salute - Wikipedia Istituto Ramazzini: Dolcificanti artificiali - Wikipedia Aspartame e Leucemia - Istituto Ramazzini "L'inadeguatezza delle conosc...

Consumo di dolcificanti a basso contenuto calorico tra i bambini e gli adulti negli Stati Uniti Circa il 25% dei bambini e oltre il 41% degli adulti negli Stati Uniti hanno riferito di consumare cibi e bevande contenenti dolcificanti a basso contenuto calorico (LCS) come aspartame, sucralosio e saccarina in un recente sondaggio nutrizionale nazionale, secondo uno studio pubblicato il 10 Gennaio 2017. Questi numeri rappresentano un aumento del 200 percento del consumo di LCS per i bambini e un aumento del 54 percento per gli adulti dal 1999 al 2012 . Link utili: jandonline - Article full text CNN Low-calorie sweetener use in kids jumps 200%, study finds Science Daily - Consumption of low-calorie sweeteners jumps by 200 percent in US children Cambiamenti significativi nel comportamento dei consumatori aventi forte impatto sulla domanda di dolcificanti intensivi - Una ricerca di IHS Markit High-Intensity Sweetener Market both Sweet and Sour as Western Con...

BRIEF HISTORIES OF EVERYDAY OBJECTS #9: Artificial Sweeteners Di Andy Warner   A COMIC BOOK ABOUT ASPARTAME Di   Avalina Kreska             Mission Possible World Health International:   DOCTORS AGAINST ASPARTAME COMICS

L'obiettivo primario era quello di rilevare la presenza del dolcificante artificiale in qualità di oggetto o soggetto nella letteratura narrativa. Tuttavia, analogamente al caso del dolcificante artificiale nel cinema , la ricerca si è rivelata ardua, in quanto tale tematica viene sviluppata prevalentemente in volumi appartenenti alla sfera scientifica, medica, farmacologica, divulgativa o ancora nei ricettari dedicati a coloro che sono affetti da diabete, obesità o patologie simili, di cui ho fornito qualche esempio. Assai più semplice è invece riscontrare la presenza di elementi zuccherati nella letteratura per bambini o per ragazzi, nelle fiabe e nelle favole, che possono essere definiti Dolciumi Letterari . Si pensi ad esempio ad  Hänsel e Gretel , fiaba tedesca dei Fratelli Grimm  o a La Fabbrica di Cioccolato , romanzo di  Roald Dahl . Una versione rivisitata della celebre fiaba Cappuccetto Rosso,  Cappuccetto Rosso. A song of ice fire and Prunola ...

Un servizio di  Report REPORT - Puntata del 29/04/12 Una breve descrizione del servizio, come riportata sul sito ufficiale di Report : "L’inchiesta, attraverso la storia esemplare dell’additivo più utilizzato nell’alimentazione (l’aspartame, un dolcificante artificiale), mostra le debolezze di un sistema di controllo che non tutela adeguatamente la nostra salute.Infatti le industrie, per inserire nell’alimentazione una nuova sostanza, devono dimostrare a loro spese la sicurezza del prodotto finanziando le ricerche. Un sistema che, tra conflitti di interesse e corruzione, addolcisce   la vita dell'industria a danno della salute dei consumatori."

La ricerca di scene di film in cui il dolcificante artificiale partecipa alla narrazione, o come semplice comparsa che fa da sfondo ad attimi di vita quotidiana, o come protagonista, concorrendo attivamente alla definizione della trama, è risultata per me molto ostica.  E' assai più diffusa, difatti, la trattazione di tale tematica all'interno di documentari o ancora di report o servizi televisivi, classificabili come divulgativi o scientifici , ma non come narrativi o creativi. Short film - Artificial Sweetener Minuti 1.16 - 1.20 SPOTONmedia: ARTIFICIAL SWEETENER - A LOOK INSIDE Aspartame - Sweet Misery, A Poisoned World Un documentario pubblicato nel 2004, diretto e narrato da Cori Brackett Starsky & Hutch Un film del 2004 diretto da Todd Phillips Trama : [...]  I due non sanno della presenza di una telecamera che riprende tutto, e questa è la causa della loro rimozione dal caso Myers, poiché il loro capo sostiene c...